Це промислове випробувальне обладнання є дуже універсальним. Він здатний виконувати надкритичну багато-флюїдну поетапну екстракцію, рекомбінаційну екстракцію, екстракцію та відновлення токсичних компонентів, а також екстракцію та відновлення компонентів із над-мізерними слідами. Він також підтримує ректифікацію, екстракційну дистиляцію, зворотну екстракцію, рідинну-екстракцію, екстракцію в поєднанні з кристалізацією заморожуванням. Крім того, система повністю закрита і забезпечує циркуляцію кількох розчинників. У обробці здорової їжі він дає змогу роздувати продукт, знебарвлювати, десульфурувати, дезодорувати, фарбувати та ароматизувати.
Процес екстракції надкритичної рідини складається з трьох основних частин, які функціонують наступним чином:
(1) Надкритичну рідину подають за допомогою набору обладнання, яке включає резервуар для зберігання екстрагенту, насос високого -тиску та інші допоміжні компоненти. Основною функцією цього блоку є перетворення екстрагента зі стандартного стану температури та тиску в стан надкритичної рідини.
(2) Секція екстракції надкритичної рідини складається з резервуара для екстракції зразка та відповідних аксесуарів. На цій стадії надкритичний рідинний екстрагент розчиняє цільову розчинену речовину з матриці зразка. Коли рідина циркулює, рідина, насичена розчиненою -речовиною, відокремлюється від матриці зразка.
(3) Секція розділення та адсорбції розчинених речовин складається з сопла та абсорбційної трубки. Щоб відокремити витягнуту розчинену речовину від надкритичної рідини, обидва компоненти проходять через сопло, де зниження тиску та температури повертає їх до стандартних умов температури та тиску. На цьому етапі рідина випаровується і видаляється. Розчинена речовина адсорбується на поверхні пористого пакувального матеріалу всередині абсорбційної трубки. Промиваючи абсорбційну трубку відповідним розчинником, розчинену речовину можна елюювати, зібрати та підготувати для подальшого застосування.